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減塩で +10年長生きしよう!
厚生労働省が定めた「日本人の食事摂取基準」(2010年版)では、食塩摂取量の一日あたりの目標量は成人男性が9g未満女性が7.5g未満です。
「日本人の食事摂取基準(2015年版)策定検討会」の報告書(厚生労働省)
食塩の取りすぎは生活習慣病に深く関わってきますので、注意が必要です。

NAS RAID1 3TB 構築 + シーフードカレードリア [PC周辺]

2018年1月7日(日)

[病院]11月16日に退院してから、自宅療養 53日目です。

きょうの横浜は、[晴れ]晴れでしたが、気温が低くて寒かったです。

ネタが 2つあります。

(1)NAS RAID1 3TB 構築 ・・・ PC関係
(2)シーフードカレードリア ・・・ 料理

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[NAS RAID1 3TB 構築]
NASは、ネットワーク(自宅LAN)上に、撮影した画像や、音楽、動画などを記憶するために、PCとは独立して設置した共有記憶装置です。
自宅LAN上にNASを設置すると、インターネットを経由せずに、自宅内で閉じた環境でデータを保存でき、WindowsとMacなど、複数のPCからアクセスが可能になります。
拙宅では、PCはSSD(半導体ドライブ)で、データ保存用はNASに統一しています。

PC用のハードディスクは、長く使っていると突然壊れたりしますので、別のハードディスクにバックアップするなど、こまめに複製を作っておかないと、せっかく撮った画像や動画などが、一瞬で消えてしまう悲しい目にあいます。
しかし、バックアップが 3日に 1回などの長い間隔だと、その間にハードディスクが故障したら、その分のデータは消滅します。
今回は、NAS 1号機が 5年間の連続稼働に達し、そろそろハードディスクの寿命が近いため、予防保守で、RAID1 で、NAS 3号機を構築しました。

RAID1は、同一のハードディスク 2台に、同時にデータを書き込むことで、片方のハードディスクが故障しても、他方のハードディスクのデータでアクセスを可能にする方式です。
NAS RAID1 3TB 構築
RAID1による2重化により、ハードディスクは故障しますが、2台同時に壊れる可能性は低いことから、可用性が増します。
※操作ミスでデータを消すと 2台同時に消えるので、人為ミス等のためにバックアップは必要。

24時間 365日 5年間ぐらい、電源入れっぱなしなので、ハードディスクは、PC用の格安品ではなく、NAS用の高信頼性のドライブを使います。
NAS RAID1 3TB 構築
NAS 3号機は、3TBにしました。
合計 6TBありますが、2台に同じデータを書き込むため、半分の3TBが使える容量です。
NAS RAID1 3TB 構築
ハードディスクは、同一のものを 2個、NAS装置に装着します。
NAS RAID1 3TB 構築
次に、NAS装置のファームウェアを、PCでダウンロードし、USBメモリ経由でインストールします。
NAS RAID1 3TB 構築
その後、RAID1の再構築(フォーマットのようなもの)をしますが、これには、11時間ぐらいかかりました。
なお、RAID1でのNASの運用には、ファイル共有(ユーザやグループの管理、フォルダのアクセス権管理)や、バックアップ管理、RAID崩壊時のリカバリーなどのスキルが必要です。

 ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇

下図は、拙宅の自宅LAN構成です。
複合機プリンターも含め、ハードディスク類も、LAN接続(それぞれ、MACアドレスで固定IP払い出し)しており、Windows 10 PCと、Macbookなどで、データを共有しています。
NAS RAID1 3TB 構築
NAS 1号機 ~ 3号機は、いまは並べていますが、1号機は壊れる前に引退し、3号機にお役目を譲ります。
NAS RAID1 3TB 構築
こうやっておけば、ハードディスクが故障しても、悲しい思いをしなくてすみます。
備えあれば患いなし。

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[シーフードカレードリア]
2つ目のネタは、夕食のシーフードカレードリアです。
1人前の分量で作っています。

冷凍シーフードミックス(1人分=袋の半分目安)をオリーブオイルで炒めます。
シーフードカレードリア
冷凍ドライカレー(1人分=袋の半分目安)を加えて、混ぜて炒めます。
シーフードカレードリア
グラタン皿に上記を詰めます。
シーフードカレードリア
ここまでで食べると、シーフードドライカレーです。

上記の上に、ホワイトソース(1人分=牛乳200cc目安)をかけます。
シーフードカレードリア
グリルで加熱します。
シーフードカレードリア
シーフードカレードリアの完成です。
アツアツで、ちょい辛で、30分ぐらいで作れて、おいしいです。

いかに手抜きして、時間をかけずに、満足できるものを、安く作れるかを考えるのは、頭の体操になります。
クックパッドなどのレシピをみてマネしていたら、頭を使わなくなりそうでこわいです。


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JBL Pebbles USB/DAC内蔵 バスパワードスピーカー [PC周辺]

2017年8月29日(火)

きょうの横浜は、晴れのち[曇り]曇りでした。

早朝から、ミサイルが通過したとかで、TVニュースで起きてしまい、いつもより、1時間ほど睡眠時間が減りました。
体調よくないです。

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[JBL Pebbles USB/DAC内蔵 バスパワードスピーカー]
Mini-ITX マザーボード のWindows 10 PCにつないでいた外部スピーカーが壊れたので、新しい機種に買い替えました。
JBL Pebbles USB/DAC内蔵 バスパワードスピーカーです。
JBL Pebbles USB/DAC内蔵 バスパワードスピーカー
USBから電源供給する(バスパワード)ため、ACアダプターなどが不要です。
タイヤのようなデザインの本体内部は、独自のバスレフ構造で、低音に迫力があります。
JBL Pebbles USB/DAC内蔵 バスパワードスピーカー
オーディオ出力端子やヘッドホン端子からの音声入力ではなく、DACを内蔵していて、USBから、DACを使ってスピーカーを鳴らしますので、音がショボいノートPCでも、メチャいい音になります。
さすがは、JBL! です。
JBL Pebbles USB/DAC内蔵 バスパワードスピーカー
デザインだけでなく、電源ON/OFF、ロータリー式ボリュームの使い勝手もよいです。

また、スマホのヘッドホン端子からの音声入力も付いていますので、スマホとも接続できるのですが、USBケーブルを接続しないと電源が供給されないので、この場合のみ、スマホのUSB ACアダプターなどにつなぐ必要があります。

これで、5,311円は、コスパがいいです。

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[社畜食堂 塩分制限食 2017]
きょうは出勤日だったので、社畜食堂で、塩分制限の昼定食を食べました。(450円ぐらい)

[レストラン]昼定食: 揚げ出し豆腐(減塩)
減塩醤油をかけた冷奴と、もやしの味噌汁を付けました。
社畜食堂 塩分制限食 2017
塩分は、計 3.6g です。

豆腐がダブってしまいました。

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[追伸]
娘の Nちゃんが 3歳のときに作った粘土人形です。
粘土人形
 ↑
とし@黒猫・作 粘土人形(原作:かないともこ先生)
http://www003.upp.so-net.ne.jp/motosoft/craydoll/index.html

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玄人志向 USB 3.0 高速転送 外付け ハードディスク [PC周辺]

2017年2月28日(火)

きょうの横浜は、[晴れ]晴れて、寒かったけれども、日中は穏やかでした。

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[USB 3.0 高速転送 外付け ハードディスク]
とある事情で、USB 3.0接続の外付けハードディスクドライブを作りました。
使ったケースは、玄人志向 USB 3.0 高速転送 外付けハードディスクケース × 4個です。
USB 3.0 高速転送 外付け ハードディスク
こんな感じです。
玄人志向 USB 3.0 高速転送 外付け
裏面パネルのコネクターは、USB 2.0ではなく、 USB 3.0ですので、PC側が対応していないと接続できませんが、転送速度は速いです。
玄人志向 USB 3.0 高速転送 外付け
完成品ではありません。
自分で、インタフェース基板と、ハードディスクドライブをネジ留めします。
玄人志向 USB 3.0 高速転送 外付け
同じ作業を 4回繰り返しです。
玄人志向 USB 3.0 高速転送 外付け
電源連動していますので、PC側の電源を落とすと、ハードディスクの電源も切れます。
玄人志向 USB 3.0 高速転送 外付け
クイズ: 4台のハードディスク、何に使うのでしょうか?!

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[社畜食堂 塩分制限食 2017]
きょうは出勤日だったので、社畜食堂で、塩分制限の昼定食を食べました。(450円ぐらい)

[レストラン]昼定食: 刺激的な油淋鶏(減塩、1.8g)
味噌汁は、やめています。
納豆を付けました。(タレは捨て)
社畜食堂 塩分制限食 2017
塩分は、 1.8g です。

減塩だけど、その分、唐辛子でピリ辛の油淋鶏なー

減塩の目安は、1食あたり 2.0gですよ。
メモ: ちなみに、みそ汁 1杯だけで 2.0gいきます。
   飲むなら減塩みそを使いましょう。

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[ニチレイフーズダイレクトの塩分制限健康管理食]
きょうの夕食は、ニチレイフーズダイレクトの冷凍宅配食(気配りご膳・塩分制限食)です。
社畜食堂の定食は、安くて減塩ですが、食品の種類数が少なく、栄養バランスが悪いですので、昼定食だけにしました。
夕食は、管理栄養士さん監修のバランスの良い健康管理減塩食です。
きょうは、えびカツと おかず 5種 セットにしました。
ニチレイフーズダイレクトの塩分制限健康管理食
減塩味噌汁やスープは塩分が高いので、やめています。
きょうは、無塩 ねこ ツナ缶を付けています。
ニチレイフーズダイレクトの塩分制限健康管理食
塩分は、おかずセットが 1.3g + ふりかけ 0.1g = 1.4g です。
社畜食堂の定食と 見比べれば一目瞭然ですが、おかずの食材数が多種類で、栄養バランスがよいです。
単に減塩すればいいってもんじゃないですよね。

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[追伸]
明日は、早朝から人間ドックです。キシロカインで簡単な麻酔だけで、鼻から内視鏡が、メチャ痛いです。(おえっとなりませんが、痛いのは同じ)
終わったあと、自宅で、2時間半ぐらい、在宅ワークします。

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ハードディスク物理破壊祭り♪ 捨て捨て [PC周辺]

2017年2月2日(木)

きょうの横浜は、[晴れ]晴れましたが、メチャ寒かったです。

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[ハードディスク物理破壊祭り]
きょうはネタがないので、2016年の春に物理破壊して廃棄したハードディスクを、ぜんぶ並べる祭りにします。

PC捨てたり、ハードディスクを捨てると、ソフトウェアでフォーマットしたり、OS(Windowsなど)レベルでデータを消しても、論理的にデータが消えているだけで、ハードディスクの中の円盤=ディスクには、データが残っていたりします。
そして、廃棄されたPC中のハードディスクを拾ってきて、消去したはずのデータを復元するソフトウェアを使えば、ある程度、データを復元できます。

他人に見られたくない個人情報(メールや写真など)を、全部消して廃棄したはずのハードディスクから、他人にデータを復元されて見られてしまうリスクがあります。
物理セクタに、オール #00、オール #FFを書いてデータを抹消するソフトを使えば消せますが、古いハードディスクは、SCSIインタフェースだったりして、ドライブを電気的に接続できない状況もあります。

そこで、PCを廃棄するときは、ハードディスクを外して物理破壊がいちばんです。

上記の作業をやるには、特殊な工具が必要です。
ハードディスクは、「+」「-」ドライバーでは分解できません。
「トルクスねじ」という「☆」型のねじで締めてあります。
ハードディスク物理破壊祭り
トルクスねじを回すには、「トルクスドライバー」が必要です。
ハードディスク物理破壊祭り
ハードディスクの中は、こんな構造になっています。
ハードディスク物理破壊祭り

 ・ ・ ・ ・ ・ ・
ハードディスク物理破壊祭り、スタート!
以下、ハードディスクを 6個物理破壊した記録です。

■2016年 4月17日 Seagate Barracuda 60GB IDE
ハードディスク物理破壊祭り
[CD]円盤=ディスクは、割ると、ガラスのようなカケラが飛び散って悲惨なことになりますので、記録面にアクリルカッターナイフで深いキズを付けます。
こうすれば、逆に手順で組み立てても、ほぼ、データの復元は不可能です。

■ 2016年4月17日 Sumsung 40GB IDE
ハードディスク物理破壊祭り

■ 2016年4月24日 Seagate Barracuda 20GB IDE
ハードディスク物理破壊祭り

※オマケ: IDE ←→ SCSI 変換インタフェース
ハードディスク物理破壊祭り

■2016年 4月24日 Quantum Fireball 1.2GB SCSI
ハードディスク物理破壊祭り

■ 2016年4月24日 Westan Digital 160GB IDE
ハードディスク物理破壊祭り

■2016年 5月8日 Seagate Barracuda 200GB SATA
ハードディスク物理破壊祭り

これらの分解パーツを、ぜんぶ、ミックスして混ぜ合わせたうえで、袋に入れて、「小さな金属」の分類で、廃棄します。

[モバQ]ここまでやらないと、怖くて、ハードディスクが捨てられません
ノートPCに内蔵されている、2.5インチハードディスクは、万力でプレスすると、ペシャンコに潰れてスクラップになりますので、そこに、4mm径のドリルで穴を貫通させておけばデータは復元できなくなるので、手間がかかりません。

以上は、2016年春の撮りだめです。

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[社畜食堂 塩分制限食 2017]
きょうは出勤日だったので、社畜食堂で、塩分制限の昼定食と、塩分制限の夕定食を食べました。(450円ぐらい)

[レストラン]昼定食: サーモンフライ(減塩)
社畜食堂 塩分制限食 2017
タルタルソースが少し付いていましたが、味がしない「タルタルソースのように見えるもの」がかかっていました。
生鮭に、塩をふらずに、フライにしただけの、油味で、実にマズかったです。
なので、納豆を付けました。(タレは捨て)
社畜食堂 塩分制限食 2017
塩分は、1.0g です。

[レストラン]夕定食: 豆腐ハンバーグステーキ生姜ソース(減塩)
社畜食堂 塩分制限食 2017
あ! ハンバーグだ! と、ぬかよろこびしたら、味がしない豆腐ハンバーグでした。
生姜ソースがかかっていたので、なんとか、食べられました。
付け合わせの野菜は、お湯で茹でただけで、味付けなしで、素材のまんまの味です。
きょうは、魔法つかいプリキュアふりかけ(塩分 0.2g)を付けました。
社畜食堂 塩分制限食 2017
塩分は、計1.5g です。

社畜食堂には、ビーフシチューとか、牛すき焼きとか、あるんですよ。
塩分が多いので、それらを横目に通り過ぎて、塩分が 2g以下のものを選ぶと、こうなります。
ここの味噌汁は、塩分が 2gなので、絶対に付けません。

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[追伸]
きょう、久しぶりの安静時徐脈で、Apple Watchにアラートが出ました。
安静時徐脈
まぁ、1回だけだったので、様子見です。


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USB 3.0 高速転送 カードリーダー/ライター [PC周辺]

2017年1月12日(木)

きょうの横浜は、[晴れ]晴れましたが、寒かったです。

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[USB 3.0 高速転送 カードリーダー/ライター]
コンデジやミラーレスの画素数が上がり、画像ファイルのサイズが大きくなって、SDカードからPCへのコピーが遅くてイライラしていました。
そうだ、USB 3.0にしよう!
USB 3.0 高速転送 カードリーダー/ライター
PCのマザーボードに USB 3.0コネクタが 3個も付いてるのに、昔買った USB 2.0のカードリーダー/ライターを後生大事に使っていました。
だから、SDカードのファイルを、NASのHDDへコピーするときに、遅くてイライラしていたのです。
USB 2.0 → USB 3.0のカードリーダー/ライターに買い替えたら、SDカードからの画像ファイル転送が、メチャ速っ!
USB 3.0 高速転送 カードリーダー/ライター
安く買えるんだから、もっと早く買っておけば、SDカードからの画像ファイル転送が、あっちゅーまだったのに~

まさか、いまどき、デジカメとPCをケーブルで接続している人はいないと思いますが・・・
それが、いちばん遅いパターンです。

注: お使いのPCに、USB 3.0対応コネクターが付いていないと使えません

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[社畜食堂 塩分制限食 2017]
きょうは出勤日だったので、社畜食堂で、塩分制限の昼定食と、塩分制限の夕定食を食べました。(400円ぐらい)

[レストラン]昼定食: 豚肉のおろし和え(減塩)
社畜食堂 塩分制限食 2017
塩分は、ほぼ、1gの味ですから、ねこ缶風味です。
別メニューで、クリームシチューハンバーグ+豚汁もあったのですが、塩分が 4.2gもあったのでパス!
社畜食堂 塩分制限食 2017
塩分は、1.2g です。

[レストラン]夕定食: あじフライ ミラノ風(減塩)
社畜食堂 塩分制限食 2017
いつも、ソースや醤油などをかけないで食べるのに、ミラノ風とかで、イタリアンなソースがかかっており、その分、塩分が + 1.0gされていました。
余計なもの、かけるな!
まぁ、そのかわり、ファミレスみたいな味でしたが。
社畜食堂 塩分制限食 2017
塩分は、2.2g です。
塩分 2gを超えると、いわゆる「薄味」になり、ねこ缶とは、ひと味違います。

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[エビスビール お正月缶]
おめでたいお正月に、毎年出る、限定缶です。
常温では、鯛の色は、
  
冷えると、鯛の色が、ピンクになります。
エビスビール お正月缶
おめで鯛。

例によって、例のごとく、いわゆるひとつの、パッケージデザインは違えど、味は同じ。

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[追伸]
ブログネタはあれども、まとめて、ガチ記事にする時間がないです。

ところで、ファミマの商品が、ナトリウム表示なので、気に入らないです。
ナトリウム量と、食塩相当量=塩分は、違います。

食塩相当量(塩分、g) = ナトリウム量(Na、mg) × 2.54 ÷ 1,000

たとえば、ファミマの 「塩ラーメン」は、「Na 3.0g」表記です。
でも、上記の計算式で塩分を計算すると、
  3.0g × 2.54 = 7.62g
になりますので、もし、その「塩ラーメン」の塩分が 3gだと勘違いして食べたら、1日分の塩分摂取量を、1食で摂ってしまうことになります。

ナトリウム表示をやめて、
 食塩相当量(塩分)を記載せよ! > ファミマ


いちいち、塩分換算計算して買い物するのは、疲れるよ。

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