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減塩で +10年長生きしよう!
厚生労働省が定めた「日本人の食事摂取基準」(2010年版)では、食塩摂取量の一日あたりの目標量は成人男性が9g未満女性が7.5g未満です。
「日本人の食事摂取基準(2015年版)策定検討会」の報告書(厚生労働省)
食塩の取りすぎは生活習慣病に深く関わってきますので、注意が必要です。

かわいい ファルファレ アラビアータ 作ってみた [食べ物のこと]

2017年12月25日(月)

[病院]退院してから、自宅療養 40日目です。

きょうの横浜は、[晴れ]晴れて気温が上がり、ポカポカでした。

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[ハラミ グリル]
お昼は、スーパーで安売りの 牛ハラミ肉を買ってきて、『ハラミ グリル』にしました。
ハラミ グリル

焼き肉用の牛ハラミ肉を、グリルパンで焼いて、食べやすくカットし、エバラ焼肉のたれをかけたものです。
ハラミ グリル

焼き肉というと、安ーいお肉を、適当に焼く感じですが、柔らかいハラミを、ちょっとお洒落な皿に盛り付けると、『ハラミ グリル』になって、女子力が上がります。

赤ワインが合います。

― ― ― ― ― ― ― ― ― ―
[ファルファレ アラビアータ]
夕食は、パスタです。
以前、ペンネやエルボーを使っていましたが、きょうは、ファルファレを 100g使いました。
ファルファレ アラビアータ
ファルファレは、蝶ネクタイパスタと言えばわかりやすいでしょう。
ペンネやエルボー同様、茹でて、アラビアータソースとからめれば、『ファルファレ アラビアータ』になります。
ファルファレ アラビアータ
ソースは、熱したフライパンにオリーブオイル、細かく刻んだガーリック、鷹の爪を加熱し、そこに市販のアラビアータソースを加えて風味と辛さにコントラストをつけます。

お皿は、イタリアンテイストなものをチョイスし、イタリアンパセリをトッピングします。
ミネストローネを付けると、バランスがいいです。
ファルファレ アラビアータ
クリスマスということで、チェダーチーズを「★」形に抜いて、散りばめると、女子力アップしますので、お試しください。
ファルファレ アラビアータ
ファルファレ アラビアータ

♪きらきら光る よぞらの星よ

心の中に、きらめく星を[ぴかぴか(新しい)]

nice!(113)  コメント(25) 
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コメント 25

ゆりあ

今日も美味しそう~♪
お肉柔らかそうですし、パスタの盛り付けもめちゃくちゃかわいいですね^^
器に、しっかりキティちゃん見つけました。
by ゆりあ (2017-12-25 23:58) 

ゆうみ

そう言われると俄然作る気満々になります。
本当に美味しそう
by ゆうみ (2017-12-26 00:00) 

HOTCOOL

キティちゃんのボールがいいね^^
by HOTCOOL (2017-12-26 04:07) 

なんだかなぁ〜!! 横 濱男

おいしそう~!!
星形にするだけで気分が変わっちゃいますね。。。(^^)
by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 (2017-12-26 06:46) 

kazu-kun2626

どちらも美味しそう
料理ネタ続きますね(笑)
by kazu-kun2626 (2017-12-26 07:25) 

きぃ

女子力高すぎます♪
こんなおしゃれなのが
食卓に出たら
テンションあがります(^-^)
by きぃ (2017-12-26 08:44) 

旅爺さん

あら~!”美味しい物三昧で楽しみましたね。
納豆ご飯の爺はあやかりたいです。
by 旅爺さん (2017-12-26 10:33) 

とし@黒猫

> ゆりあ さん
お肉は、高いお肉でなくても、安いハラミが柔らかくて、美味しいですよ。
パスタは、適当に手抜きできますが、ひと手間かけると、
見た目に可愛くなります。
by とし@黒猫 (2017-12-26 11:04) 

とし@黒猫

> ゆうみ さん
ぜひ、一度、作ってみてください。
辛いのが苦手なら、アマトリチャーナでもできます。
by とし@黒猫 (2017-12-26 11:05) 

hatumi30331

肉は食べなきゃね!
量は減ってきたけど・・・時々食べいのよね。^^
しかし、何でも出来るね!
尊敬します。
by hatumi30331 (2017-12-26 13:17) 

viviane

もうこれ以上女子力上がりません[わーい(嬉しい顔)][あせあせ(飛び散る汗)]
ハラミ美味しいですよね 好きですよ[るんるん]

今年も有り難う御座いました
来年は健康で健やかに過ごされますよう
良い年を御迎えくださいね[わーい(嬉しい顔)]?
by viviane (2017-12-26 13:53) 

馬爺

なんと蝶ネクタイのようですね、こんなパスタが有るんですね。
今度買ってきまして孫達を喜ばしてあげます。
by 馬爺 (2017-12-26 14:08) 

とし@黒猫

> HOTCOOL さん
キティちゃんの器は、ローソンのシールを集めてゲットした景品です。
by とし@黒猫 (2017-12-26 17:15) 

とし@黒猫

> なんだかなぁ〜!! 横 濱男 さん
いろんな抜き型がありますが、このサイズの星形が
一番、使いやすいです。
あまり複雑なのは、かえって使いにくいです。
by とし@黒猫 (2017-12-26 17:16) 

とし@黒猫

> kazu-kun2626 さん
チーズケーキは、料理というよりは、お菓子
作りですけれども、
似たようなものですね。
自宅で、何もせずにいると、ボケますので、
ボケ防止です。
by とし@黒猫 (2017-12-26 17:18) 

とし@黒猫

> きぃ さん
メイドカフェに通って、苦節10年ぐらいですので、
美味しそう、というより、かわいい仕上がりに
する勉強は、授業料を払ってやりました。
メイドカフェでは、キッチンの妖精さんが、作っています。
by とし@黒猫 (2017-12-26 17:20) 

とし@黒猫

> 旅爺さん さん
ブログを拝見しました。
明日の朝食は、納豆にしようと思います。
by とし@黒猫 (2017-12-26 17:21) 

とし@黒猫

> hatumi30331 さん
肉は、元気の源です。
肉を食べれば、パワーが生まれます。
筋肉もつきますし、代謝が上がって、脂肪が燃えます。
お肉、お肉〜
by とし@黒猫 (2017-12-26 17:23) 

とし@黒猫

> viviane さん
サーロインは脂肪が多いし、テンダーロインは歯ごたえがいまいちなのに高いし、カタは固いし、モモはパサパサ。
で、安くて歯ごたえのある、ハラミが好きです。
脂肪が少ないですので、ヘルシーです。
タンは、また別格です。
by とし@黒猫 (2017-12-26 17:26) 

とし@黒猫

> 馬爺 さん
蝶ネクタイパスタ、という名前です。
ペンネや、エルボーは、よくありますが、
これも、ポピュラーです。
by とし@黒猫 (2017-12-26 17:27) 

ヨッシーパパ

インスタ映えする、料理ですね。
by ヨッシーパパ (2017-12-26 19:00) 

とし@黒猫

> ヨッシーパパ さん
2017年の流行語になりましたね。
by とし@黒猫 (2017-12-26 22:55) 

みずき

どちらも食べやすく美味しそうです。
パスタと言えば、ちょっと前にネジネジしてる
パスタ(輸入)を茹でようと鍋に入れたら、
1つだけペンネが混ざってたことがありました^^;

by みずき (2017-12-26 23:04) 

とし@黒猫

> みずき さん
機械のエラーでしょうけれど、
チケットも当たりそうで、ありがたいかも。
by とし@黒猫 (2017-12-26 23:10) 

とし@黒猫

********************
かわいい ファルファレ アラビアータ 作ってみた の
ブログ記事に、たくさんのコメントを
いただきまして、ありがとうございました。
********************
by とし@黒猫 (2017-12-26 23:10) 

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